Gardini Blend Bar Tavoletta cioccolato Bianco

Cremosa e avvolgente, profumo di vaniglia e latte. Si scioglie in bocca che è una meraviglia. L'ho mangiata a pezzetti col tè del pomeriggio e mi ha messa di buonumore. Per chi ama il bianco fatto bene, questa è top.

Di solito il cioccolato bianco mi nausea, questo invece è delicato e ben bilanciato. Cremoso, con un gusto di latte fresco e una punta di vaniglia. L'ho condiviso con le colleghe in ufficio ed è sparito in dieci minuti. Promosso.

Qualità buona, si scioglie bene e non sa di burro vecchio come altri bianchi economici. Resta però molto dolce, dopo due quadretti mi fermo. Mia nipote invece ne va matta, quindi dipende. Per amanti del genere ok.

Morbida, cremosa, profumatissima.

L'ho comprata per fare la ganache per una torta di compleanno e il risultato è stato ottimo: si fonde liscia senza grumi e profuma di panna e vaniglia. Ne ho assaggiata un po' anche da sola ed è piacevole, dolce ma non chimica. La ricompro per cucinare.

Ho 67 anni e il cioccolato bianco mi riporta bambina. Questa Blend Bar è tenera, dolce al punto giusto, mi ricorda le merende di una volta ma con una qualità superiore. La tengo nel cassetto e ogni sera ne mangio un pezzetto. Confezione da 7,50 euro onesta per un prodotto artigianale così buono.

Il sapore sarebbe anche buono, dolce e cremoso, ma la mia tavoletta è arrivata con patina bianca in superficie e un po' molle, probabilmente ha preso caldo nel trasporto. Peccato perché l'avevo scelta per un regalo. Spero fosse solo un caso isolato.