Vanini Library Dark Perù - Cofanetto 6 Tavolette Fondenti

Il cofanetto Library Dark è un'idea geniale. Sei fondenti monorigine peruviani con percentuali diverse, dal più morbido al più estremo. Abbiamo fatto la degustazione verticale in famiglia, dal 62% al 91%, ed è incredibile sentire come cambia lo stesso cacao. Confezione elegante tipo libreria, perfetta da regalare. A 11,95€ invece di 23,90€ è un affare.

Bellissimo cofanetto, cioccolati ottimi.

Ho comprato il cofanetto per me e uno da regalare. Le tavolette sono ben differenziate, si passa dal rotondo al potente. Ho preferito il 70% e il 74%, il 91% è tanta roba. Ottimo per capire i propri gusti. Do 4 stelle perché avrei gradito una scheda di degustazione più dettagliata.

Non sapevo quale percentuale scegliere e così le ho provate tutte. Ogni tavoletta ha il suo carattere, tutte con quella base peruviana floreale e di frutta secca. Il formato piccolo invita all'assaggio consapevole. Spedizione curata, arrivate perfette nonostante il caldo.

Sei tavolette monorigine a meno di 12 euro è un prezzo super. Qualità alta e costante, dal più dolce al più amaro. L'ho usato per una serata degustazione con amici e vino rosso. Tutti entusiasti, qualcuno ha poi ordinato le tavolette grandi delle sue percentuali preferite.

Cofanetto molto scenografico e ben fatto. Ho amato le percentuali centrali, mentre la più bassa la trovo un po' dolce e la 91% troppo estrema per me. Resta comunque un ottimo modo per esplorare e un bel regalo per gli amanti del fondente.