Domori Tavoletta Cioccolato Fondente 90% Senza Zucchero 75 g

Amaro al punto giusto!

Sono a dieta ma non voglio rinunciare al cioccolato. Questa 90% senza zucchero con eritritolo mi salva la sera: due quadretti dopo cena e passa la voglia di dolce. Amaro intenso ma senza quell'acidità fastidiosa di altri fondenti dietetici. Si scioglie bene.

Ho il diabete in famiglia e cerco alternative serie. Questa tavoletta Domori da 75 g è incredibile: sa di cacao vero, tostato, con note di frutta secca, non di dolcificante. Non dà retrogusto strano e non gonfia. La spezzo in micro pezzi e la centellino col tè verde. A 8,90€ li vale tutti.

Premetto: se cercate il cioccolatino dolce, non fa per voi. Questo è un 90% vero, potente, da degustazione lenta. Io lo lascio sciogliere in bocca e sento il cacao pulito, quasi terroso, con finale lungo. Il fatto che sia senza zucchero lo rende ancora più puro. La mangio dopo il caffè come un sigaro, un rito.

Qualità altissima, si sente che il cacao è selezionato e non c'è zucchero aggiunto. Però resta un cioccolato molto amaro, per palati abituati. Mio marito non è riuscito a finirla. Io la uso a scaglie sullo yogurt greco ed è perfetta così. Da provare se amate l'extra fondente.

Ho 32 anni, faccio palestra e conto le calorie. Questa è ipocalorica ma non sembra light, è cremosa per essere un 90%. Nessun effetto strano con eritritolo e sucralosio, digeribilissima. La porto in borsa per lo spuntino. Do 4 stelle solo perché la tavoletta da 75 g finisce troppo in fretta.

Riconosco la qualità Domori e l'assenza di zucchero è fatta bene senza retrogusti chimici, ma per i miei gusti è davvero troppo intensa. Riesco a mangiarne solo un pezzettino con il miele. La regalerò a mio fratello che ama il fondente estremo.

Oltre a mangiarla così, l'ho usata grattugiata su pere cotte e nel porridge caldo dove si scioglie leggermente. Risultato: dessert goloso senza sensi di colpa. Non alza la glicemia come gli altri e soddisfa tanto con poco. Confezione elegante, si conserva bene richiusa. La ricompro spesso online.