Domori Vidamà Pastiglie Cioccolato al Latte 38% - 1 kg

Ho preso il sacchetto da 1 kg per fare biscotti e torte e mi sono trovata benissimo. Le pastiglie al latte 38% si sciolgono in un attimo a bagnomaria, senza grumi. Il gusto è dolce ma non stucchevole, con un bel profumo di cacao e latte. Anche mangiate così sono ottime. A questo prezzo con lo sconto è un affare.

Si scioglie benissimo, buonissimo!

Uso queste pastiglie Vidamà soprattutto per ganache e muffin. Si dosano facilmente e il 38% resta cremoso senza essere troppo dolce. Do 4 stelle perché il sacchetto da 1 kg una volta aperto va richiuso bene altrimenti perde profumo.

Ragazzi, queste gocce al latte sono assurde nei cookies! Le metto nell'impasto e restano cremose dentro, non diventano dure dopo la cottura. Il saccone da un chilo sembra infinito, perfetto se sfornate spesso come me.

Preso online approfittando dello sconto al 50%. Cioccolato al latte di buona qualità, fluido al punto giusto per coperture e budini. L'ho trovato leggermente dolce per i miei gusti, ma per i bambini è ideale.

Il cioccolato è di buona qualità e si fonde bene, niente da dire su quello. Però per me il latte 38% risulta un po' troppo dolce per le torte, preferisco mescolarlo con un po' di fondente. Per biscotti e cioccolata calda invece va benissimo.

Alla mia età ho provato tanti cioccolati, ma questo Domori al latte è proprio raffinato. Si sente che è un buon cacao, non sa di zucchero e basta. Lo uso per la glassa della torta della domenica e per la cioccolata in tazza dei nipotini. Confezione da 1 kg comoda e ben sigillata.

L'ho usato per la fontana di cioccolato al compleanno di mia figlia e per dei cioccolatini ripieni. Fluidità perfetta, lucido e profumato. Le pastiglie sono pratiche perché non serve tritare nulla. Lo ricomprerò di sicuro.

Il gusto è buono, dolce e cremoso, ma il mio sacchetto è arrivato con molte pastiglie fuse insieme probabilmente per il caldo durante la spedizione. Ho dovuto romperle a pezzi. Peccato perché per il resto la qualità c'è.