Slitti Tavoletta Gran Cacao 82% è l'extra fondente per veri intenditori: blend di cacao fini del Centro America all'82%, intenso ma equilibrato.
Com'è il gusto all'82%?
Acidità equilibrata, fusione perfetta e alta aromaticità. Non amaro bruciato: destinato al gourmet che cerca potenza con eleganza. Perfetta a fine pasto, con caffè o vini da meditazione, e per cucina ad alta percentuale.
Formato e conservazione
Tavoletta 17,2x7,6x1,5 cm, facile da spezzare e dosare. Confezione che preserva aroma. Ideale da confrontare con Fino de Aroma mono-origine se cerchi blend vs single-origin.
Prezzo diretto
Solo 6,90 € per cioccolato artigianale italiano 82%. Con SAVE15 paghi ancora meno. Spedizione gratis sopra 45,00 €: fai scorta da 6-7 tavolette. Compra online ora.
Caratteristiche
Blend cacao fini Centro America all'82%: extra fondente potente ed equilibrato
Acidità, fusione e aromaticità perfette per degustazione gourmet esigente
Prezzo convenience 6,90 € + -15% con SAVE15: top qualità-prezzo artigianale
Dimensioni: 17,2 x 7,6 x 1,5h cm
Product Type: Tavoletta di cioccolato extra fondente
Origine Cacao: Blend di cacao fini Centro America
Model or Series: Gran Cacao 82%
Percentuale Cacao: 82%
Prezzo di vendita: 6,90 EUR
Venditore: Via del Cioccolato Fondente
Dettagli del prodotto
L'82% che si scioglie, non brucia. Blend Centro America per fusione e aroma superiori ai fondenti comuni. 6,90 € per tavoletta gourmet. Confronta prezzo al grammo: artigianale Slitti batte i premium da supermercato.
Domande frequenti
È molto amara all'82%?
No, è equilibrata: acidità e aromaticità bilanciate la rendono intensa ma piacevole per gourmet.
Meglio Gran Cacao o Fino de Aroma?
Gran Cacao è blend intenso 82%, Fino de Aroma sono mono-origini aromatiche. Per potenza scegli Gran Cacao.
4.1★★★★★★★★★★(8)
5 ★4
4 ★2
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Recensioni dei clienti
8
★★★★★★★★★★5.0
v***s
Verificato
Per amanti del fondente vero
Questo 82% è una bomba per i gourmet: intenso, con note di caffè, legno e spezie, finale lunghissimo leggermente tannico. Blend Centro America ben costruito. Io ne mangio due quadretti al giorno con espresso senza zucchero e basta.
★★★★★★★★★★5.0
n*x
Verificato
Extra fondente fatto bene
Spesso gli 80%+ sono amari e stopposi, questo invece resta setoso e aromatico. Tostatura perfetta, mai bruciato. A 6,90 euro qualità altissima. Mio marito ed io siamo diventati dipendenti.
★★★★★★★★★★4.0
r*****j
Verificato
Potente ma equilibrato
Cioccolato serio, da degustazione. All'inizio impatta forte, poi apre su frutta secca e cacao. Non è per tutti, mia figlia ventenne l'ha trovato troppo amaro, io cinquantenne lo adoro. Ottimo anche per dolci.
★★★★★★★★★★5.0
u****v
Il mio 82% preferito
Ho provato tanti extra fondenti, Slitti Gran Cacao resta sopra: scioglievolezza sorprendente per la percentuale, amaro nobile senza astringenza fastidiosa. Confezione elegante, snap perfetto.
★★★★★★★★★★3.0
v****i
Verificato
Buono ma impegnativo
Qualità indiscutibile, ingredienti puliti e lunga persistenza. Però da mangiare da solo dopo un po' stanca, è molto intenso. Lo preferisco usato a scaglie sullo yogurt o per una fonduta. Per i puristi comunque ottimo.
★★★★★★★★★★4.0
v*d
Verificato
Ottimo rapporto qualità prezzo
Acquistato online insieme ad altri Slitti. Tavoletta integra, profumo profondo di cacao. Amaro giusto, mai acido. Con un bicchierino di rum è paradiso. Consigliato a chi ama i fondenti strong ma non violenti.
★★★★★★★★★★5.0
h*y
Intenso e persistente, wow
Cacao puro che sa di cacao.
★★★★★★★★★★2.0
t*k
Verificato
Troppo tostato per me
Riconosco la qualità Slitti, ma questa percentuale per il mio palato risulta troppo amara e con un retrogusto quasi di tabacco che non amo. Mio fratello invece l'ha finita in due giorni. Diciamo questione di gusti, io torno al 70%.
