Slitti Gran Cacao 90% 5 Tavolette Extra Fondente

Intenso, pulito, da meditazione!

Il set da 5 tavolette è perfetto per chi ama il 90%. Amaro al punto giusto, senza acidità sgradevole.

Sono un consumatore abituale di extra fondente e questo Gran Cacao mi ha conquistato. Si sente l'origine Centro America, con note di cacao tostato e un finale lungo e pulito. La tavoletta si spezza bene e si scioglie lentamente in bocca. Ne basta un quadretto dopo cena per soddisfare. Con l'offerta da cinque conviene molto.

Prese per mio marito che adora il fondente forte. Aroma intenso, texture liscia nonostante l'alta percentuale. Io le trovo un po' troppo amare da sole e le uso a pezzetti nello yogurt. Confezione da cinque comoda da conservare. Consigliate agli intenditori.

Ho 62 anni e mangio fondente da sempre. Questo 90% di Slitti è tra i migliori assaggiati: deciso ma non aggressivo, per niente stopposo. Lo accompagno con un goccio di rum o con le nocciole. Le cinque tavolette sono durate poco perché anche mio figlio le ha scoperte. Da ricomprare.

Bella scoperta. Cacao potente, bassa dolcezza, scioglimento buono per essere un 90%. Perfetto in piccoli pezzi con il caffè amaro.

Premetto che amo il cioccolato ma solitamente mi fermo al 70%. Questo 90% è davvero tanto intenso, quasi salato nel finale. Apprezzo la qualità e l'assenza di zucchero eccessivo, però riesco a mangiarne solo un pezzettino alla volta. Per veri gourmet, non per tutti i giorni.

Uso una tavoletta per degustazione e le altre le grattugio sui dolci. Si fonde benissimo e dà un profumo incredibile. Qualità altissima, mai bruciato.

Riconosco che la qualità è alta e le tavolette sono ben lavorate. Purtroppo per il mio palato il 90% risulta eccessivo, molto amaro e astringente. Ho provato ad abbinarlo al miele e va un po' meglio. Lo regalerò a mio fratello che ama i fondenti estremi.