Slitti Fino de Aroma Estroso - Tavoletta Cioccolato Fondente Hispaniola Bio

Questa Estroso con cacao Hispaniola Bio della Repubblica Dominicana è una meraviglia. All'apertura profuma di frutta rossa e miele, in bocca è morbida, acidità bilanciata, finale lungo. Si sente che è un Fino de Aroma vero. Da meditazione, un quadratino alla volta. A 7,90 € li vale tutti.

Delicata, aromatica, mai banale.

Non il solito fondente amaro. Questo è profumato, quasi floreale, con note fruttate evidenti. Scioglievolezza ottima. La consiglio a chi vuole uscire dai soliti cioccolati.

Ho scelto questa perché bio e monorigine Hispaniola e non mi ha delusa. Pulita in bocca, con quel sentore di frutta tropicale e cacao dolce. Mio marito che di solito non ama il fondente l'ha apprezzata molto. Confezione elegante, perfetta anche da regalare.

Qualità alta, si percepisce il cacao aromatico e la lavorazione accurata. Personalmente però la trovo un po' troppo delicata e poco persistente rispetto ad altri fondenti Slitti. Se cercate dolcezza fruttata è perfetta, se cercate potenza no. Comunque promossa.

La mangio dopo cena con un rum o un caffè, due quadratini e sono felice. Profumo intenso appena scartata, gusto rotondo. Spedizione veloce e tavoletta arrivata perfetta.

Cioè ero scettica perché bio a volte vuol dire poco gusto, invece qua è il contrario. Sa di frutta, tipo prugna e un po' di agrumi, super scioglievole. La ricompro di sicuro, top.

Alla mia età cerco pochi ma buoni prodotti e questo è uno di quelli. Cacao Hispaniola dolce e poco acido, digeribilissimo, non lascia quella patina in bocca. Si spezza bene, lucida e omogenea. La trovo perfetta anche per accompagnare la lettura serale. Complimenti a Slitti per la selezione.

Prova superata. Tavoletta fondente fruttata, con bella scioglievolezza e amaro controllato. L'ho usata anche grattugiata sulla panna cotta ed è stato un successo. Unico neo: finisce troppo in fretta! Ne ordinerò due la prossima volta.