Pernigotti Gemma Nera Praline fondente extra 70% 150 gr

Intenso, elegante, indimenticabile.

Se amate il fondente al 70% queste sono per voi. Cuore cremoso, guscio croccante, amaro al punto giusto senza acidità. Io ne mangio una dopo cena col caffè e mi soddisfa tantissimo.

Un profumo di cacao profondo appena apri il sacchetto da 150 grammi. La pralina ha un cuore morbido che quasi cola, molto piacevole. Io che preferisco il fondente extra le trovo equilibrate, mio marito che ama il latte le trova un po' forti. Perfette per ospiti esigenti. Il prezzo di 6,20 euro è onesto per la qualità. Le ricompro di sicuro, magari con un buon Barolo.

Ho 45 anni e ho riscoperto il fondente dopo anni di cioccolato al latte. Gemma Nera è una rivelazione: non troppo amara, cremosa dentro, si scioglie lentamente. Essendo senza glutine la mangio tranquilla anche io che ho qualche intolleranza. Confezione curata, praline perfette una a una.

Raga queste sono next level. Fondente strong ma il cuore è super creamy, sciolgono in bocca che è una meraviglia. Le ho prese per provare e ora sono dipendente lol. Packaging figo anche da regalare.

Qualità alta, si sente il 70% vero e il cuore cremoso è ben fatto. Per i miei gusti restano un po' amare e ne mangio massimo una o due alla volta. Mio padre invece le adora. Diciamo da intenditori del fondente, non per tutti.

Le servo a fine cena con caffè e amaro, fanno sempre la loro figura. Lucide, regolari, profumate. Avrei preferito un sacchetto richiudibile per mantenerle fresche, ma chiuse bene in dispensa durano. Ottime.

Cercavo un cioccolatino fondente senza glutine che non fosse triste e ho trovato queste Gemme. Cremose dentro, intense fuori, per niente secche. Mia figlia celiaca le porta anche a scuola per merenda. Bravi Pernigotti, continuate così!

Riconosco che la qualità c'è e il cuore cremoso è piacevole. Purtroppo il fondente 70% risulta troppo amaro per me che amo i gusti dolci, e dopo due praline mi è venuto un po' di mal di testa. Le ha finite mio fratello che invece le ha apprezzate molto. Non le ricompro, torno al Nocciolato classico.