Gardini Croccoloso Tavoletta fondente con frutta secca e candita

Questa tavoletta è una bomba! Fondente 62% intenso con nocciole, mandorle e pezzetti canditi che scrocchiano sotto i denti. Ogni morso è diverso, mai noioso. L'ho finita in due giorni, non riuscivo a smettere. Da provare assolutamente se amate i contrasti.

Bella piena di frutta secca, generosa.

Apro il pacchetto e subito profumo di cacao e frutta tostata. La tavoletta è bella spessa, si spezza con un bel crack. Dentro trovi di tutto: nocciole intere, arancia candita che profuma, uvetta morbida. Perfetta con un bicchiere di vino rosso la sera. Mio padre se n'è innamorato.

Il fondente è ottimo, di qualità, e la frutta secca è fresca e croccante. Personalmente però avrei messo meno scorze candite, coprono un po' il cacao. Mio figlio invece le adora proprio per quello. Questione di gusti, nel complesso buona tavoletta da 8,50 euro.

La sbriciolo sullo yogurt greco la mattina e diventa una colazione pazzesca, oppure la mangio liscia col caffè. Si sente che la materia prima è buona, non è la solita tavoletta piena di zucchero. Croccoloso di nome e di fatto, nome azzeccatissimo!

Tavoletta sostanziosa, un quadretto tira l'altro ma sazia perché è ricca. L'ho portata in ufficio e tutti hanno chiesto dove l'avessi presa. Unica nota: con il caldo estivo la frutta candita tende ad appiccicare un po', meglio tenerla in frigo. La ricomprerò sicuramente in autunno.

Sono una nonna di 70 anni e di cioccolati ne ho assaggiati tanti. Questo mi ha colpita per la generosità: si vede la frutta, non devi cercarla. Il fondente non è troppo amaro e i canditi danno quella nota fresca che alleggerisce. La offro sempre quando vengono i nipoti, litigano per l'ultimo pezzo.

Peccato perché l'idea è ottima e il fondente è buono, ma nel mio lotto alcune nocciole avevano un retrogusto di vecchio e un pezzo di candito sapeva di sapone. Forse una partita sfortunata. Per il prezzo mi aspettavo più controllo qualità.